
今天做的这份香菇菜心,虽然是一道素菜,但是味道非常好,非常的好吃,并且做法也超级简单
提前泡发香菇,泡好后对半切开备用
上海青洗净控干水分备用,将过大的叶子撕成两半
烧热油后放部分蒜爆香后加入上海青翻炒,放少许盐,生抽,鸡汁和蚝油调味
加入香菇翻炒
临出锅时加入少许糖提鲜即可食用
最后出锅装盘,非常的美味

今天做的这份香菇菜心,虽然是一道素菜,但是味道非常好,非常的好吃,并且做法也超级简单
提前泡发香菇,泡好后对半切开备用
上海青洗净控干水分备用,将过大的叶子撕成两半
烧热油后放部分蒜爆香后加入上海青翻炒,放少许盐,生抽,鸡汁和蚝油调味
加入香菇翻炒
临出锅时加入少许糖提鲜即可食用
最后出锅装盘,非常的美味