
今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。
牛腩洗净,切成2厘米左右的小块
番茄切块
洋葱切丝
土豆和胡萝卜切丁
起锅,加入黄油融化
放入洋葱爆香
放入牛腩翻炒
牛腩变色后,加入番茄
番茄炒出汁后,加入土豆和胡萝卜继续翻炒
煮出汤汁后,加入开水,稍微没过食材就行
加开水后大火炖煮5分钟后,转小火慢炖,这个时候基本上汤的香味就弥漫开了。
小火炖大约40分钟到50分钟即可
加入黑胡椒粉
加盐调味,就可以出锅了
趁热来一碗,特满足!

今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。
牛腩洗净,切成2厘米左右的小块
番茄切块
洋葱切丝
土豆和胡萝卜切丁
起锅,加入黄油融化
放入洋葱爆香
放入牛腩翻炒
牛腩变色后,加入番茄
番茄炒出汁后,加入土豆和胡萝卜继续翻炒
煮出汤汁后,加入开水,稍微没过食材就行
加开水后大火炖煮5分钟后,转小火慢炖,这个时候基本上汤的香味就弥漫开了。
小火炖大约40分钟到50分钟即可
加入黑胡椒粉
加盐调味,就可以出锅了
趁热来一碗,特满足!