莴苣是普通的家常菜，用干肠，胡萝卜煸炒，清脆爽口。
取莴苣一段，去掉老皮。
切成菱形片，胡萝卜去皮，切片。
干肠切片，葱切段，姜切丝。
锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入干肠煸炒，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。
放入莴苣煸炒1分钟左右，放入盐煸炒。
放入味素，出锅装盘。
莴苣是普通的家常菜，用干肠，胡萝卜煸炒，清脆爽口。
取莴苣一段，去掉老皮。
切成菱形片，胡萝卜去皮，切片。
干肠切片，葱切段，姜切丝。
锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入干肠煸炒，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。
放入莴苣煸炒1分钟左右，放入盐煸炒。
放入味素，出锅装盘。
