四川人冬至有吃羊肉汤等传统食物的习俗。一、羊肉汤羊肉汤是四川冬至餐桌上的经典美食。将羊肉、羊骨等食材一起炖煮，熬出的汤浓白鲜美。羊肉性温热，在寒冷的冬至食用，既能抵御风寒，又能滋补身体。人们会在汤中加入适量的葱、姜、蒜、花椒等调料去腥增香。有的还会搭配香菜、葱花、辣椒油等，根据个人口味调出独特风味。一家人围坐在一起，喝着热气腾腾的羊肉汤，暖意满满。二、红汤羊肉除了清汤羊肉汤，红汤羊肉也很受欢迎。它以羊肉为主料，加入大量的辣椒、花椒等调料炒制而成。浓郁的麻辣味道刺激着味蕾，羊肉鲜嫩入味，吃起来十分过瘾。这种吃法适合喜欢重口味的四川人，在冬至时节带来热烈的味觉体验。三、冬至团部分地区还有吃冬至团的习俗。冬至团一般用糯米粉制作，有甜、咸两种口味。甜馅通常是豆沙、红糖等，咸馅多为腊肉、冬笋等食材混合而成。制作好的冬至团外形圆润，寓意团圆。一家人共同品尝冬至团，感受节日的温馨氛围。
